منتدى عالـم أنـثى
أهلا وسهلا بكم في منتدى عالمك آنستي ... نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكوني واحده من أسرتنا
ونتمنى لكِ الاستمتاع بالإقامة معنا،
لا تبخلي علينا بمشاركاتك وردودك القيمه .
ونتمنى ان تكوني من محبي موقعنا كما انتي محببة الينا
نتمنى منك زياره هذا الموضوع للتتعرفى علينا من قرب وتاخذي لمحه بسيطه عن مجتمعنا من هنا
[color:334f=FF0000]تفضلى هنــــا
منتدى عالـم أنـثى
أهلا وسهلا بكم في منتدى عالمك آنستي ... نحن سعداء جدا لاختيارك بأن تكوني واحده من أسرتنا
ونتمنى لكِ الاستمتاع بالإقامة معنا،
لا تبخلي علينا بمشاركاتك وردودك القيمه .
ونتمنى ان تكوني من محبي موقعنا كما انتي محببة الينا
نتمنى منك زياره هذا الموضوع للتتعرفى علينا من قرب وتاخذي لمحه بسيطه عن مجتمعنا من هنا
[color:334f=FF0000]تفضلى هنــــا
منتدى عالـم أنـثى
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى عالـم أنـثى

أختي اسمح لي بأن أحييك .. وأرحب بك فكم يسرنا ويسعدنا انضمامك لعائلتنا المتواضعة التي لطالما ضمها منتدانا الغالي على قلوبنا (( منتدى عالم أنثى )) وكم يشرفني أن أقدم لك مشاعر الصادقة التي تنبع من قلوب مشرفيّ أو أعضاء هذا المنتدى السامي أهــلا بك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولlama461@gmail.com
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
سحابة الكلمات الدلالية
المواضيع الأخيرة
» زخارف واشكال جماجم زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخا
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 7:52 pm من طرف بنوته انا

» زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخارف واشكال زخا
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 7:50 pm من طرف بنوته انا

» موديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvموديلات جلابيب.wmvمود
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 6:28 pm من طرف عازفة الصمت

» قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص عربية مصورة - قصة الحذاء الاحمر قصص
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 6:15 pm من طرف عازفة الصمت

» كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن ا
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 6:11 pm من طرف عازفة الصمت

» كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن الصداقة روعه(خواااااااااااااااطر)كلام عن ا
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 6:11 pm من طرف عازفة الصمت

»  نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت× نكـت -- لا تنسى تضحك ^_^ نكـت×
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 2:52 am من طرف عازفة الصمت

» نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نكت حلوه - فرفش وأضحك نك
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 2:49 am من طرف عازفة الصمت

» زخرفات وصور خخخخخخخققققققققققققققققققققققققه
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت مارس 17, 2012 1:06 am من طرف عازفة الصمت

نوفمبر 2024
الأحدالإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبت
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



معنى الصــــداقة
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالخميس فبراير 09, 2012 8:53 pm من طرف lolo




( أجمل ماقيل عن الصداااقة )


كلمة فوق الكلمات ..
معنى فوق المعاني ..
وأي كلمة ؟؟؟

كلمة تسرح بها في خيالك .. لعلك تصل الى بحر ليس له نهاية
كلمة تحلم بها دائما .. تتمناها .. تتوق لتحقيقها

حروف هذه الكلمة.. …

[ قراءة كاملة ]
تعاليق: 2
إلى اغلى صديقات عرفتهن - احبكن جميعاً
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالجمعة فبراير 10, 2012 3:22 am من طرف lolo



الصداقه الحقيقيه صعبه الوجود في هذه الايام... اذا كان لدى اي احد منكم صديق او صديقه يشعر معه بالراحه يتكلم معه كأنه يكلم نفسه فليشكر الله على هذه النعمه ويحافظ عليها حتى يوم الممات
jocolor jocolor jocolor jocolor …

[ قراءة كاملة ]
تعاليق: 1
الصداقة المجنونة
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالجمعة فبراير 10, 2012 3:46 am من طرف lolo







ياا رب تخلي صديقاتي مبسووووطاااااات طووول الحياة ويحققوا احلامهم ياا رب.. cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers cheers

بنات لا تفكروني صرت شيخه.. هههههههههههههه
بس صراااحة اتمنا لكم الحياة السعيدة مع الي بتحبووووهم ^_*


تعاليق: 1
اهداء الى أعز الأصدقاء ....... أصدقاء للأبد
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالجمعة فبراير 10, 2012 3:17 am من طرف lolo


اعز صديقاتي ( سوسو - توتي - نسنس - لموشتي - نوني)

تعاليق: 0
موضوعك الأول
طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالأربعاء فبراير 08, 2012 10:11 pm من طرف lolo
مرحبا بك أيها العضو الكريم في منتداك الخاص وهنيئاً لك بانضمامك إلى عائلة أحلى منتدى.

هنا نوفر لك بعض المعلومات القيمة التي ستساعدك بالبدئ في إدارة منتداك.

>> كيف تدخل إلى لوحة الإدارة؟

للدخول إلى لوحة إدارة منتداك …

[ قراءة كاملة ]
تعاليق: 1

منتدى عالـم أنـثى  :: `~'*¤!||!¤*'~`( مطبخ ليلى )`~'*¤!||!¤*'~`
 

 طريقة عمل الشاورما لذيذ

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lolo
Admin
lolo


عدد المساهمات : 145
تاريخ التسجيل : 08/02/2012
العمر : 26
الموقع : السعودية - القصيم - بريدة

طريقة عمل الشاورما لذيذ Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الشاورما لذيذ   طريقة عمل الشاورما لذيذ Icon_minitimeالسبت فبراير 25, 2012 10:33 pm
  1. [list]
  2. [list]
  3. طريقة عمل الشاورما لذيذ

    المقادير :
    كيلو لحم مدهنة بدون عظم ( هبرة )
    عصير ليمونة ...
    3 ملاعق كبيرة خل
    ملح / فلفل اسود / بهارات / قرفة ( ملعقة صغيرة من كل صنف )


    الطريقة :
    ننظف قطعة اللحم ونغسلها ..
    نضعها في قسم التجليد مدة 3-6 ساعات ( حتى يكون تقطيعها اسهل ) ...
    توضع مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى تسخن جيدا ( يفضل استخدام التيفال )
    في هذه الاثناء يقطع اللحم المتجمد بسكين حادة الى شرائح رقيقة ( هي بتطلع رقيقة غصب طيب لان اللحم جامد والسكينة تقطع اطرافه ...)
    تصف رقائق اللحم في المقلاة السخنة حسب اتساعها ..
    يرش فوقها نصف كمية التوابل



    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6273


    لاحظوا كيف اللحم صاير رقائق
    وعندما يبدأ الدهن بالذوبان تقلب الشرائح بملعقة خشبية مسطحة ...
    يضاف عصير الليمون و الخل فوق اللحم ...
    ترش بقية التوابل فوق الشرائح و تترك على النار حتى تنضج


    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6274


    لاعطائها نكهة خاصة و حتى تتفوق على شورما المطاعم سوي هذي الطريقة بعد ان تنضج الشورما تماما







    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6275


    الزبدة في وسط الفحمة تعطي نكهة الشواء اللذيذة ...

    .............................
    نجي للخبز الخاص اللي نلف فيه الشورما ..
    المقادير :
    3 كاس طحين ابيض
    1 بيضة
    1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
    1 ملعقة كبيرة سكر
    1/4 و 1 كاس ما للعجن
    1/2 ملعقة صغيرة ملح

    تخلط المقادير الجافة ثم يضاف البيضة والماء بالتدريج للحصول على عجينة متجانسة ...
    تغطى وتترك لترتاح لمدة 15 دقيقة ....
    تقسم الى كور صغيرة .... تفرد كل كرة على شكل دائرة خفيفة بعد ان ينثر بعض الطحين ( انا اكثر منه حتى تسهل عملية الفرد )

    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6276


    يحمى صاج حتى يصل الى درجة متوسطة يسكب 1/2 ملعقة زيت عافية عليها ثم توضع الدائرة الخبز وتحرك بحيث يصل الزيت الى جميع اطرافها ... اثناء ذلك ترق الكرة الثانية ... تقلب الخبزة ليتحمر وجهها الاخر ...ننتظر ثواني ثم نرفعها ونضع الدائرة الاخرى ...... وهكذ




    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6277

    خلصنا الخبز ... نلفه في كيس بلاستك حتى لا يجف ... الآن دور اللف نكون مجهزين :

    بقدونس مفروم

    بصل شرائح رقيقة ومقلب في سماق ( انتبهوا للسماق لا يكون خشن الطحن لانه يخرب الشغل كله )

    طحينية او ( طرطور ) وهو يتكون من: كوب شاي طحينية + عصير ليمون الكمية حسب الذوق ( 2- 4 ملعقة كبيرة ) + ثوم مهروس الكمية حسب الذوق ( من فص الى فصين ) + ملح + 1ملعقة كبيرة زيت زيتون + زبادي تقريبا كوب شاي الى كوب ونص ....يمزج اولا الثوم مع الملح حتى يذوب تقريبا ثم يضاف اليه الطحينية و الليمون ويمزج جيدا ...نلاحظ ان المزيج مع الخلط يقسى ويتماسك يضاف الزبادي تدريجيا ... ملعقة ملعقة ... ويخلط بعد كل ملعقة جيدا...لانه لو اضيف دفعة واحد فان الخليط يتكتل ...يضاف زيت الزيون في النهاية )

    نفرش قرص الخبز .. ونضع : القليل من اللحم ... القليل من الطحينية ... بقدونس ... بصل بالكمية اللي نحبها

    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6278
    ثم نطوي وحتى نسطر عليها نغلقها بعود التزين ..
    وهذا الشكل النهائي ....................... بالعافية

    طريقة عمل الشاورما لذيذ 6279
    وصحتين وعافية











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bnatwbs.alafdal.net
 
طريقة عمل الشاورما لذيذ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الفلافل
» طريقة عمل الكبة غيييييييييييييييييييير
» طريقة عمل الكنافة
» طريقة عمل ارز بخاري
» طريقة عمل بوظة سهلة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عالـم أنـثى  :: `~'*¤!||!¤*'~`( مطبخ ليلى )`~'*¤!||!¤*'~`-
انتقل الى: